3 gaffes à éviter sur votre voyage de perte de poids

Il y a des moments sur votre voyage de perte de poids où le progrès peut s'arrêter. Des jours ou des semaines peuvent passer sans que vous voyiez des mouvements sur l'échelle, et cela peut devenir carrément frustrant. Après avoir travaillé avec des milliers de clients, j'ai remarqué certaines tendances qui peuvent causer cet arrêt de perte de poids. Voici 3 de ces modèles.

1) Manger plus que vous ne le pensez.

Weight Watchers, Jenny Craig, Zone Delivery Service et d'autres systèmes diététiques ont un avantage indéniable pour eux - ils définissent pour la personne moyenne la taille d'une "portion" réelle. La plupart d'entre nous sous-estiment le volume de nourriture que nous mangeons (et par conséquent, sous-estiment le nombre de calories que nous consommons dans une journée).

En fixant dans votre tête à quoi ressemble une portion ou une "portion" d'aliment, nous pouvons mieux estimer (et par conséquent, évaluer et calibrer) la quantité d'aliment que nous mangeons à chaque repas. Gardez à l'esprit que lorsqu'il s'agit de perte de poids, vous devez consommer moins de calories que ce que vous brûlez chaque jour.

Deux bonnes règles de base :

Une portion de viande (3 oz) a la taille d'un jeu de cartes.
Une portion de glucides (1 tasse) a la taille d'une balle de tennis.

N'oubliez pas de faire le plein de légumes non féculents - ils sont pleins de nutriments, ont très peu d'impact sur la glycémie et contiennent peu de calories.

2) Ne pas manger assez souvent.

C'est une coutume sociale de manger "trois repas carrés" par jour. Bien que cela puisse servir à des fins sociales, pour la perte de poids, vous voudrez peut-être viser des tétées plus fréquentes. Il est recommandé de prendre un minimum de 5 à 6 petits repas par jour. Ce faisant, votre corps reçoit le signal que la nourriture est abondante et qu'il n'est pas nécessaire de conserver de l'énergie.

De plus, des tétées fréquentes maximisent votre métabolisme, car votre corps est constamment occupé, brûlant des calories en digérant vos repas. En ne laissant pas passer trop de temps entre les repas, vous stabilisez votre glycémie puisqu'ils n'ont jamais vraiment l'occasion de baisser. En maintenant votre glycémie stable, vous réduisez au minimum votre niveau de faim, ce qui diminue les chances que vous soyez tenté de trop manger à votre prochain repas.

3) Choisir de boire vos calories au lieu de les manger.

C'est un problème très courant chez les personnes qui tentent de perdre du poids, en raison de l'abondance de smoothies diététiques "sains", de concoctions de protéines et de boissons frappées pour perdre du poids. Il y a deux facteurs à garder à l'esprit lorsqu'on se fie à ces substituts de repas liquides.

Tout d'abord, de nombreux milk-shakes diététiques liquides sur le marché et tous les smoothies aux fruits contiennent une abondance de sucre. Cela provoque une augmentation immédiate de l'énergie suivie d'un énorme crash dû à la libération d'insuline pour contrôler l'augmentation du taux de sucre dans le sang. Ce changement dramatique des niveaux d'hormones sanguines (en particulier les niveaux d'insuline) est quelque chose que vous voulez éviter, à la fois pour des raisons de santé et pour perdre du poids.

Deuxièmement, la plupart des milk-shakes de perte de poids sont dépourvus de fibres. Les fibres sont l'un de vos alliés les plus précieux lorsque vous suivez un régime. Il vous aide à vous sentir rassasié et atténue l'augmentation des taux d'insuline lorsque tout ce sucre atteint votre circulation sanguine. Bien que les smoothies aux fruits contiennent une partie des fibres de la pulpe du fruit, une meilleure stratégie serait de manger les fruits contenus dans le smoothie.

Enfin, la quantité de calories qui peut être concentrée dans un milk-shake ou un smoothie est beaucoup plus grande que le volume équivalent d'aliments réels.  Un smoothie aux fruits de 16 oz peut contenir jusqu'à 600 calories, et ne vous remplira pas tant que ça ! D'un autre côté, manger 600 calories de fruits s'avérera être beaucoup plus que ce qu'une personne typique peut gérer en une seule séance (au moins, personnellement, je ne connais personne qui peut manger plus de 2 livres de bananes en une seule séance).

Pensez-y - lorsque vous apportez des changements importants à votre alimentation, vous voulez tirer le maximum de vos calories. Ne préféreriez-vous pas faire le plein, plutôt que de boire quelque chose et avoir de nouveau faim peu après ?